Sama nazwa może niezbyt zachęcająca i pewnie nie zamówiłbym tego deseru gdyby kelner go nie zachwalał. A miał powody bo to istne "niebo w gębie" na bazie mleka migdałowego, wanilii z Madagaskaru i nuty cynamonowej. Niczym nie przypomina budyni i kleików serwowanych przez nasze babcie.. a to mi przyszło do głowy jak usłyszałem słowo "legumina" :)
Dlaczego krzyżacka? Bo serwowana z restauracji Gothic Cafe & Restaurant na zamku w Malborku. Jak będziecie kiedyś zwiedzać te zabytkowe mury polecam nie tylko spróbowanie tego pysznego deseru ale również innych dań z karty. Naprawdę warto!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz