WOŁOWINA W ROLI GŁÓWNEJ

Dzisiaj przedstawiam Wam fotorelację z warsztatów kulinarnych, które odbyły się w Akademii Kulinarnej "Dąbrowskiego 42" w Poznaniu. Po tylu wegańskich doświadczeniach przyszła pora na mięso.. dużo mięsa jak się okazało. Średnio przypadało po 0,5 kg wołowiny na osobę ale tak przyrządzonej, że palce lizać :)

WARSZTATY W SPOT

W grudniu zeszłego roku w poznański SPOT gościł nas na warsztatach fotografii kulinarnej. Zajęcia prowadziła Małgorzata Minta i Małgorzata Opala, które zdradziły nam kilka sekretów pracy fotografa kulinarnego. Była też okazja żeby porozmawiać z pozostałymi uczestnikami warsztatów na tematy związane z gotowaniem, fotografowaniem oraz prowadzeniem bloga. Oprócz tego, że mile spędziliśmy czas mogliśmy sfotografować przysmaki tamtejszej restauracji. Na pewno jeszcze wrócimy do SPOT'u popróbować dań z niewątpliwie ciekawego menu.